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유산균은 특히 젖(우유)에서 잘 자라는 유익한 세균이다.
*유산균은 식물성유래 유산균도 있기 때문에 꼭 우유유산균만 유산균이라고 하지 않습니다.
젖을 먹는 아기의 창자 속에는 유산균으로 가득하다. 아기의 깨끗하고 투명한 피부는 창자속의 유산균과 관련성이 있다. 나이가 들면서 창자속의 유산균은 차차 감소하고 부패세균이 많아지면서 장염, 변비, 여드럼, 아토피, 암이 생기고 노화가 촉진된다.
이러한 문제를 예방하기 위하여 유산균을 꾸준히 먹어주면 장이 건강해져서 부패균이 억제되고 소화흡수도 좋아져서 건강상태가 좋아진다.
유산균이 생산하는 여러 가지 물질들에는 유기산, 아미노산, 펩티드, 탄수화물, 비타민 등등이 있으며 이러한 것들이 소화기관의 상피세포 재생을 좋게하고, 장운동을 촉진하여 변비를 개선하고 칼슘, 마그네슘, 비타민의 흡수를 좋게하여 면역력을 강화시키고 신경을 안정시켜 감정호르몬(세로토닌, 도파민)의 생성조절에도 관여한다. 따라서 유산균 식품을 많이 섭취하는 사람은 항상 밝고 씩씩하여 긍정적인 생활로 활기에 넘친다. 장에서 흡수되는 유산균의 생산물질은 뇌의 작용에도 관여하여 우울증을 감소시키고 뇌혈관장애나 알츠하이머에 의한 인지증에도 효과가 있는 것으로 밝혀지고 있다.
유산균은 식중독세균과 달리 매우 조용하면서도 아기자기하게 우리 몸에 좋은 물질을 많이 생산하여 주는 고마운 작은 생명체이다. 이것이 우리 몸속에 많이 있을수록 건강한 체질이된다. 약으로는 질병을 예방할 수 없지만 작은 생명체 유산균을 많이 섭취함으로써 우리는 질병을 미리 예방할 수 있다.
■스트레스를 해결하는 유산균의 매력
유산균은 창자에 살고 있는데 이것이 어떻게 스트레스를 해결하겠는가? 스트레스는 만병의 원인이라고 하는데 이것을 해소하는데 유산균이 작용한다면 얼마나 좋겠는가? 스트레스는 마음의 고통이고 신경, 호르몬이 관련되어 나타나는 복합적인 현상이다. 때로는 우울증으로 발전하기도 하고 소화기 질병을 일으키기도 하고 암을 발생시키는 원인이 되기도 한다. 실험쥐를 2개 그룹으로 나누어 한쪽은 보통사료를 먹이고 다른 쪽은 유산균과 그 생산물질을 혼합한 것을 먹여서 5분간 꼼짝하지 못하게 구속 스트레스를 준 다음에 쥐가 얼마나 스트레스를 받았는지 조사하는 실험을 하였다. 동물이 스트레스를 받으면 c-fos 유전자가 나타는데 보통사료를 먹인 쥐에서는 이 유전자가 많이 나타났고 유산균과 그 생산물질을 먹인 쥐에서는 이 유전자가 훨씬 적게 나타났다는 것을 확인하였다. 스트레스에 관련된 신경세포의 흥분을 유산균과 그 생산물질이 가라앉힌 것이다. 소화기관에 분포하는 부교감신경이 유산균과 그 생산물질에 영향을 받아서 뇌 기능에 작용하여 스트레스 완화에 기여했다고 보면 된다. 모든 질병이 소화기관에서 시작한다고 볼 때 유산균과 그 생산물질을 섭취하는 것은 만병을 근본적으로 치유할 수 있다는 가능성을 알게하는 것이다.
■임산부에게 매력있는 유산균-어느 여의사의 경험
건강하고 총명한 아기를 낳는다는 것은 참으로 가문의 영광이며 혈통의 자랑이다. 요즘 남자들의 불임율이 높아지고 여성의 자궁 오염이 심각해지면서 좋은 아기의 출산에 대한 우려는 아기 기피현상을 불러오기도 한다. 결혼적령기의 여성 200만명이 성매매 업소에 묶여 있는 우리 사회의 어두운 측면을 고려할 때 청결하고 건강한 자궁을 찾아 훌륭한 혈통을 이어나간다는 것은 참으로 쉬운 일이 아니다. 사람의 건강을 결정하는 요인은 태어나기 전이 더 중요하고 태아보다는 정자, 난자의 건강상태가 더 중요하다. 신체 장애아로 태어나거나 태어난 후에 보육의 잘못으로 인하여 심각한 장애를 입게되면 평생토록 온 가족이 힘들고 평생토록 경제활동에 지장을 초래하므로 혈통을 지키고 가문의 영광을 위하여 건강한 아기의 출산은 무엇보다도 중요한 가정행복의 조건이다.
임신하면 태반의 기능이 가장 중요하기 때문에 어떤 약을 처방할 때 태반에 영향을 미치는 것에 세심한 주의를 필요로 한다. 첫째아이를 임신했을 때는 임신말기에 혈압이 상승하여 가벼운 임신중독 증상이 있었으며 9개월 후에는 태아의 체중이 늘어나지도 않고 출산시의 체중이 2.64㎏이었다. 양수도 탁하여 갈색을 띄었고 산후조리와 체력회복이 좀처럼 쉽지 않아서 고생하였다.
그로부터 8년후에 둘째아이가 들어섰다. 본래 신장기능이 좋지 않았고 임신 나이로서는 좀 고령이어서 염려가 되어 유산균생산물질을 먹으면 좋을 것같다는 생각에서 출산 3개월 전부터 먹기 시작하였다. 그래서 그런지 혈압도 정상이고 몸도 붓지 않고 출산시의 아기체중은 3.3㎏이었으며 정상분만하였다. 양수도 맑고 산후조리와 체력회복도 아주 수월하였다. 둘째아이는 살갗이 희고 전두엽이 발달해 있었으며 이러한 신체조건은 미래에 풍부한 감성, 이성을 가진 사람으로 성장할 것으로 기대된다. 이러한 효과를 경험한 결과, 첫째아이도 유산균제품을 6년 전부터 꾸준히 먹고 있는데 체력이 좋아서 감기에도 잘 걸리지 않고 본래는 키가 작은 편이었는데 지금은 반에서도 큰 편에 속하며 유산균과 그 생산물질이 몸의 성장촉진에 여러 가지로 유익한 작용을 하는 것으로 생각된다.
■항암치료의 부작용 감소에 유산균의 효능
평생을 임상의사로서 환자를 돌보다가 내 자신이 암에 걸렸다고 하면 참으로 면목이 없어 보인다. 그러나 현실적으로 닥아 온 문제를 피할 도리가 없다. 2000년 5월에 쇄골하부, 좌측겨드랑이 아래에 임파선 덩어리가 생겼고 좌측유방에 45㎜의 덩어리가 만져져서 검사해 본 결과, 유방암으로 진단이 나왔다.
아는 친구의사가 유산균생산물질을 먹어보라고 하면서 6상자를 보내왔다. 평소에 믿음이 가는 친구여서 시키는대로 우선 내가 살아야 하기에 열심히 먹기 시작하였다. 1주일간 먹고 나서 6시간에 걸쳐 대수술을 받았다. 좌측 유방을 전적(全摘)하고 대흉근, 소흉근, 쇄골아래 림프선, 겨드랑이 아래 림프선을 모두 적출(摘出)하고 6월 16일 퇴원하였다. 회복이 빨라서 6월 20일부터는 환자진료를 볼 수 있었다. 그후에 방사선 치료, 항암제 복용을 하다가 몸에 맞지 않아서 포기하고 유산균생산물질만을 먹었다.
2000년 9월 갑자기 몸의 상태가 심각해져서 엑스레이 검사를 하니까 왼쪽 흉부아래에 물이 고여서 주사기로 뽑아서 검사를 하니까 암세포(+)로 나타났다. 유산균생산물질을 계속하여 먹고 4개월 후에 검사해 보니 암세포는 완전히 사라졌다. 종양마커도 (-)로 나타나고 몸 상태도 좋아져서 스트레칭과 일상적인 일을 감당할 수 있게 되었다.
그러다가 다시 2001년 10월 흉부중앙에 작은 종양이 발견되었는데, 무리하지 않는 조건으로 주치의 허가를 받아 2~3일간 여행을 떠났다. 그때부터 종양이 2~3개로 계속 늘어 집에 돌아와서 즉시 입원하였다. 그 종양은 HER2라는 유전자 세포가 (+)로 나타나서 치료를 시작하였다. 항암치료에 일반적으로 많이 사용하는 택솔과 주사를 맞으면서 분자표적요법으로 좋은 효과를 얻었다.
머리카락은 모두 빠졌고 유산균생산물질을 먹으면서 항암제 링거를 맞는 중에 머리카락이 솟아나고 종양마커도 (-)로 되었다. 유산균생산물질이 면역력을 높이고 활력을 준다는 것을 직접 체험하였다.
뿐만아니라 항암제 부작용인 백혈구 감소가 억제되었고 또 증가시키는 것도 가능하였다. 본래 8400이던 백혈구가 항암제 링거를 맞을 때는 2500개로 감소하였다. 유산균생산물질을 꾸준히 먹으니까 3주만에 3200~4000까지 회복하였고 택솔의 부작용으로 빠졌던 머리카락도 다시 생겨나고 믿기지 않는 효과를 체험하고 있다.
유산균생산물질을 먹으면 항암제 치료를 받아도 QOL (Quality of life-한 개인이 스스로 느끼는 즐거움 등의 긍정적 정서와 주관적 만족감을 의미한다. 의학적인 입장에서는 고통 없는 삶의 연장과 정상적인 사회적 활동을 가능하게 함으로써 환자 자신이 느낄 수 있는 만족감의 정도를 의미한다)을 유지하고 자신의 일도 수행하면서 암 치료를 받을 수 있다.
■우울증을 유산균이 위로해 준다
최근 복잡해진 경쟁사회의 환경, 스트레스의 증가, 오염된 환경 등으로 인하여 우울증 환자가 많아지고 있다. 우울증은 세로토닌이라는 호르몬의 생성이 부족하여 일어나는 질병이다. 세로토닌은 아미노산 트립토판으로부터 합성되는 것인데 이 합성과정에 비타민B군이 관여한다. 트립토판은 필수아미노산으로서 몸 안에서 합성이 되지 않기 때문에 식품에서 섭취하여야 한다. 동식물의 단백질, 바나나, 유제품, 달걀, 대두제품, 땅콩 등에 트립토판이 많이 들어 있다. 우울증 환자에게 SSRI라는 약을 투여하면 세로토닌이 증가하여 우울증이 개선된다. 우울증 환자를 치료하는 임상의사가 SSRI와 함께 유산균생산물질을 처방해 주면 웬지 기분이 좋아진다고 환자들의 반응이 좋다는 것이다. 유산균이 우울증환자를 위로해 주는 좋은 생명체이다
상세한정보 참고 : http://www.DuDuWON.com 콩발효복합유산균 생산물질(서울대 미생물학연구소와 공동개발 9특허제품)
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